Rensdyr Filet,
8 x ca. 500 g, frosne
Trimmet, sølvhinden er blevet fjernet forsigtigt og omhyggeligt. 8 filetter på ca. 500 g. Hver filet pakkes individuelt i vakuumpose. Frosset. Opbevaringstid: 2 år fra pakningsdato.
Rensdyrkød er fedtfattigt og giver lækker smag takket være den naturlige kost af de frit græssende rensdyr. Kun en begrænset mængde kød er tilgængelig hvert år.
Dette er en lækker frosset premium rensdyr filet, fra dyr dyrket i det finske Lapland. Fuldt trimmet. Velegnet til Tournedos og Mignon, samt mange andre lækre retter.
Opbevaring
Max -18 °C. Må ikke nedfryses efter optøning.